Mamão Papaya Golden

Características da variedade Golden:

• Polpa de textura mais firme;
• “Shelf life” (vida de prateleira) mais longa entre os papayas;
• Necessita ser colhida num Ponto fisiológico de maturação bem especifico para que a fruta tenha um bom sabor;
• Polpa com coloração vermelho clara;
• Frutas de tamanho médio – 400gr;
• Teor de açúcar (brix) de 8 a 12;
• Deve ser consumido com a casca amarela – 90 a 100% de cor.